L’Histoire :
Le cannelier est un arbre toujours vert dont les fleurs en grappes sont de couleurs blanches à verdâtres et les fruits de petites baies pourpres.
Du latin canula (en forme de cylindre) dérivé du latin classique canna (roseau). Ses fleurs en grappes sont de couleurs blanches à verdâtre et ses fruits sont de petites baies pourpre.
La cannelle fait partie des épices exportées par l’Orient et utilisée depuis 4000 ans. Réputée pour ses vertus tant fortifiantes que purifiantes, sa présence est signalée dans les ouvrages de pharmacopée chinoise traditionnelle écrits il y a 2800 ans par l’empereur Shen-Nung.
Dans la Bible, on retrouve également la cannelle comme composant du « baume sacré ». Les égyptiens l’utilisaient déjà pour l’embaumement de leurs morts, et elle est très importante dans la médecine tibétaine qui la désigne sous le nom de shing tsa (principe actif chauffant).
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La Plante :
Le cannelier est un arbre tropical de 10 à 15 mètres de haut. Ses feuilles persistantes sont oblongues et d’un beau vert brillant, et possèdent trois nervures parallèles caractéristiques. Nous avons soigneusement sélectionné les meilleurs extraits de cet arbre à Madagascar, l’une des terres d’origines de celui-ci. Son huile essentielle dégage un parfum boisé et épicé.
Propriétés :
- Idéale en arôme culinaire concentré et épicé
- A diffuser pour un parfum chaud et épicé
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Principe d’Utilisation :
En infusion : Pour ses propriétés tonifiante et digestive, elle possède également des vertus aphrodisiaques.
Pour cela, mélanger 3 à 4 gouttes dans un litre d’eau bien tiède et non bouillante. En effet, une eau trop chaude aurait tendance à évaporer trop rapidement l’huile essentielle et pourrait également dégrader l’huile essentielle et ses composants, la rendant moins efficace. Il est important de diluer l’huile essentielle de Cannelle dans du miel ou bien sur un morceau de sucre que vous ajouterez ensuite dans l’eau tiède, afin d’unifier le mélange. Une fois votre préparation réalisée, vous pouvez déguster votre infusion pour un moment de détente, à tout moment de la journée.
Diffusion atmosphérique : Pour assainir et purifier l’atmosphère de votre intérieur, mais aussi pour créer une ambiance énergisante et tonifiante.
Suivant les diffuseurs et la taille de la pièce, versez entre 5 et 30 gouttes, et laissez diffusez 30 minutes pour une grande pièce et environ 15 minutes pour une chambre. Dans tous les cas, conformez-vous à la notice de l’appareil utilisé.
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L’Astuce :
Pendant la saison froide, mais aussi lorsque l’atmosphère relationnelle est froide, il est bon de préparer un mélange d’Huile Essentielle de Cannelle écorce 20% avec 80% d’Orange à diffuser (20 gouttes dans un diffuseur électrique ou dans un brûle parfum à bougie). Cette odeur de noël réchauffe le corps et l’esprit.
Précaution : les Huiles Essentielles de Cannelle sont très puissantes et irritantes utilisées pures sur la peau, il faut toujours les diluer dans une huile végétale à 1% pour le visage et 2% pour le corps. A éviter chez les enfants de moins de 6 ans et les femmes enceintes.